Cursos Hostelería

Cursos para nuestros clientes de hostelería Gratis

CURSO 1: INICIACIÓN AL ESPRESSO

CURSO 1: INICIACIÓN AL ESPRESSO

Dirigido a: profesionales interesados en mejorar el sabor de su café Se explican los siguientes contenidos: qué es el espresso y pasos necesarios para ejecutarlo correctamente, mantenimiento del producto, limpieza de la cafetera e introducción al Latte Art.

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CURSO 2: INICIACIÓN AL LATTE ART

CURSO 2: INICIACIÓN AL LATTE ART

Dirigido a: profesionales interesados en mejorar la textura de su leche y el servicio del café. Se explican los siguientes contenidos: cómo calentar la leche correctamente, cómo optimizar la leche en el establecimiento y cómo dibujar con leche en el café. Se realizan prácticas de Latte Art.

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CURSO 3: BEBIDAS ESPECIALES

CURSO 3: BEBIDAS ESPECIALES

Dirigido a: profesionales que quieran ampliar su carta de cafés especiales y mejorar el sabor de los que ya tienen. Se explican los siguientes contenidos: cómo elaborar cafés básicos como cappuccino, mokaccino, vienés, escocés, irlandés…y nuevas creaciones con siropes, cremas, natas o pulpas. También se explica cómo elaborar batidos, smoothies y frappés La duración es de 2 […]

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CURSO 4: INICIACIÓN AL TÉ

CURSO 4: INICIACIÓN AL TÉ

Dirigido a: profesionales interesados en aprender a ofrecer un buen producto y un buen servicio de té e infusiones. Se explican los siguientes contenidos: qué es el té, los parámetros a seguir para elaborarlo correctamente: cantidad, temperatura y tiempo de infusión, elaboración de ice teas y de té verde matcha orgánico. La duración es de 2 horas.

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