Servicio Horeca
Te ofrecemos ese café que hará que tus clientes vuelvan. Al mejor precio. Con visitas semanales de nuestro equipo de ventas. Formación gratuita impartida por baristas SCA Profesional incluida en la implantación.
Contratar Servicio HorecaCursos de Hostelería
Nos encargamos de formar a tu equipo para que conozca los pasos para extraer un buen café y para cremar la leche de forma correcta. Para nosotros es fundamental que las personas que vayan a manipular nuestros productos conozcan los aspectos básicos sobre cómo hacerlo.
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Curso 1: iniciación al espresso
Te explicamos la diferencia entre las variedades arábica y robusta, las características de los países productores y de sus plantaciones, los diferentes tipos de tueste que existe, el mejor método de almacenamiento del café, la configuración de los ajustes necesarios de la molienda según el tiempo de extracción, la importancia del prensado y todos los conceptos necesarios para asegurarnos que el producto salga en su mejor versión.
Curso 2: Iniciación al Latte Art
Te explicamos las diferencias entre los diversos tipos de leche de vaca así como entre las bebidas vegetales, cómo almacenarlas, la importancia de seleccionar la jarra de leche correcta, las claves para calentar y cremar de forma correcta y cómo reutilizarla.
Curso 3: Iniciación al té
Te explicamos cuál es la planta de la que proviene el té, las diferencias entre unos tés y otros, sus propiedades para la salud, la forma correcta de prepararlo, los utensilios necesarios para elaborarlo y servirlo, así como diferentes opciones para servirlo frío.
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Estamos encantados de resolver todas tus dudas, puedes ponerte en contacto con nosotros a través del formulario, llamando al teléfono 945 26 50 00 en horario de 8h a 15h o escribiéndonos un correo a info@cafeslabrasilena.es
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