¿Cuál es el secreto de la cata?
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Etiqueta: rueda de sabores del café
La cata de café
En Cafés la Brasileña realizamos catas de café en nuestro laboratorio para la compra o creación de blends de cafés […]
Saber de café
Muchos factores pueden influir en el resultado final de una taza de café, desde la frescura de los granos, la […]
La rueda de sabores del café
Uno de los recursos más emblemáticos de la industria del café es la Rueda de Sabores de la SCA (Specialty […]