Café sin cables- Slow coffee

El diseño aplicado al servicio y presentación del café. Actualmente, los consumidores y amantes del café están cada vez más informados, y por ende, son más exigentes.

Somos conscientes de que el hecho de degustar una taza de café se ha transformados en una experiencia completa que se vive con intensidad y emoción. Por ello, en Cafés La Brasileña ponemos a su disposición los conocimientos que hemos adquirido a nivel internacional, así como nuestra dilatada experiencia, con el objetivo de difundir la cultura del café.

Chemex

Convertido en icono del diseño moderno y objeto de deseo para los conocedores de cafés especiales, concilia en una pieza lo estético, lo funcional y lo gourmet. Se trata de una única y elegante pieza de vidrio resistente al calor con forma de reloj de arena. El modelo tradicional, en diferentes tamaños, lleva un collar de madera pulida con una corbata de cuerpo que sirve de mango. Sin partes móviles, sin electricidad, sin plástico, sólo vidrio, papel filtro, café y agua, para los puristas más exigentes.

Conos

Este cono nos permite controlar la extracción de los granos de café por medio de la velocidad al momento de verter el agua. Con esto podemos lograr sabores únicos que serían imposibles de lograr con las cafeteras convencionales.

Aeropress

También conocida como cafetera de presión de aire, se distingue por su sencillez a la hora de preparar un excelente café. Fácil de trasladar y de utilizar en cualquier ocasión, es una combinación de cafetera de  prensa francesa con un filtro de papel que utiliza la presión del aire. De moderno y práctico diseño, permite realizar un café de calidad en 30 segundos.