por Cafés La Brasileña | Jul 18, 2018 | blog, Receta
Si eres de esas personas para las que el desayuno es un momento sagrado y sin el cual no puede comenzar el día, este post es para ti. Desayunar puede convertirse en un hábito monótono si no invertimos un poco de tiempo y energía en innovar. Por ello, en Cafés La...
por Cafés La Brasileña | Jun 20, 2017 | blog, café, Receta
Hoy en día los consumidores disfrutan de su café de infinitas maneras: desde los cafés espressos, lattes, capuccinos, frapuccinos… hasta la última locura de categoría: los cafés fríos (COLD BREW). Todos hemos oído hablar o probado los cafés fríos. Esta última...
por Cafés La Brasileña | Feb 28, 2017 | café, Cafeteras, Receta
Aprovechamos este artículo para hacer un homenaje a Alfonso Bialetti (1888-1970), inventor de esta cafetera en 1933. En la mayoría de las casas se puede encontrar una cafetera de ese estilo dada su popularidad y facilidad para poder disfrutar de un café. Queremos dar...
por Cafés La Brasileña | Ago 17, 2016 | café, Receta
Esta bebida es sólo para fanáticos del café, pues a una que no le gusta el café, dificilmente le guste la receta de café helado. A nosotros nos encanta, sobre todo si está bien preparada, y es un refresco que debes probar si eres un amante del café. Cafetera diseñada...
por Cafés La Brasileña | Feb 3, 2016 | café, Receta
No hay nada como un buen café irlandés. Es curioso pero cierto, os podemos asegurar que hay gente a la que ni le gusta el café, ni el whisky, pero le chifla el café irlandés. Nos gustaría hablar del origen de este curioso combinado que tanta fama ha alcanzado....
por Cafés La Brasileña | Ene 21, 2016 | café, Receta
Uno de los trabajos más apasionantes es poner en marcha un nuevo local y dejar en perfectas condiciones todas los condiciones todos los parámetros que afectan a la extracción del café. No existe un espresso sin tener en cuenta un buen café, una máquina en condiciones,...
