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Tipos de taza para cada café

Tipos de taza para cada café

Para disfrutar de las diferentes bebidas de café de la mejor manera posible, se debe utilizar la taza para cada café apropiada en función de su volumen, temperatura y composición. La taza es fundamental para poder apreciar un café perfecto. Os mostramos algunas...
Café y salud

Café y salud

La cafeína es un alcaloide blanco, ligeramente amargo, a veces llamado «teína». Es un ingrediente natural en el café y constituye de un dos a un tres por ciento del peso de cada grano; o entre 60 y 90 mg de media en cada taza de café. El café robusta tiene un...