.

ESCUELA DE CAFÉ Y TÉ PARA PROFESIONALES

CURSO INICIACIÓN AL CAFÉ

Dirigido a: profesionales interesados en mejorar el sabor de su café

Se explican los siguientes contenidos: qué es el espresso y pasos necesarios para ejecutarlo correctamente, mantenimiento del producto, limpieza de la cafetera y selección de la mejor leche para tu café.

La duración es de: 2 horas y 30 minutos.

 

CURSO LATTE ART

Dirigido a: profesionales interesados en mejorar la textura de su leche y el servicio del café.

Se explican los siguientes contenidos: cómo calentar la leche correctamente, cómo optimizar la leche en el establecimiento y cómo dibujar con leche en el café. Se realizan prácticas de Latte Art.

La duración es de: 2 horas.

 

CURSO BEBIDAS

Dirigido a: profesionales que quieran ampliar su carta de cafés especiales y mejorar el sabor de los que ya tienen.

Se explican los siguientes contenidos: cómo elaborar cafés básicos como cappuccino, mokaccino, vienés, escocés, irlandés…y nuevas creaciones con siropes, cremas, natas o pulpas. También se explica cómo elaborar batidos, smoothies y frappés.

La duración es de: 2 horas.

 

CURSO INICIACIÓN AL TÉ

Dirigido a: aquellos clientes de hostelería o posibles clientes que quieran mejorar su servicio al cliente final.

Se explican los siguientes contenidos: diferencias entre infusiones (té blanco, té verde, té azul/oolong, té negro, té rojo/Pu Erh, rooibos y otras infusiones), su correcta preparación, utensilios y vajilla necesarios y diferentes elaboraciones: Té con Leche,Té Verde Matcha Orgánico, Té Frío y Gin&Teatonics.

La duración es de: 2 horas.

Todos los cursos se realizan en nuestra fábrica en la calle Oñate nº12 en Vitoria-Gasteiz.

Se entrega a los asistentes Manual del Curso y Certificado de Asistencia.

 

FECHAS:

 6 DE JULIO

10:30     LATTE ART

16:00     LATTE ART

AGOSTO  

No se impartirán cursos durante el mes de Agosto.

La inscripción es gratuita para clientes o posibles clientes pero requiere reservar la plaza en el siguiente formulario. Indícanos a qué curso estarías interasado en acudir y el número de personas que seríais:

INSCRIPCIÓN EN LA ESCUELA PARA PROFESIONALES

7 + 4 =

Share This