Café y salud

Café y salud

La cafeína es un alcaloide blanco, ligeramente amargo, a veces llamado “teína”. Es un ingrediente natural en el café y constituye de un dos a un tres por ciento del peso de cada grano; o entre 60 y 90 mg de media en cada taza de café. El café robusta tiene...
El café, la cafeína y la salud

El café, la cafeína y la salud

La cafeína es un alcaloide blanco, ligeramente amargo, a veces llamado ‘teína’. Es un ingrediente natural en el café y constituye entre el 2 – 3 % del peso de cada grano, o entre 60 y 90 mg de media en cada taza de café. El café robusta tiene un...

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